Texas Burger Co har riktigt goda hamburgare. Det är svårt att säga emot. Men å andra sidan liknar det mest något man kan slänga ihop vid grillen i augusti. Vilket innebär att Texas Burger Co förträfflighet snarare är en käftsmäll på Stockholms mediokra utbud av bra hamburgare. De flesta inrättningar serverar i dagsläget någon formpressad seg ursäkt till burgare med ofta kylskåpskallt bröd och likblek isbergsallat. När fick du till exempel frågan "hur du vill ha din hamburgare grillad" sist?
Så restaurantstockholm, få se på en riktig jävla gourmetburgare nu. Hembakt bröd, handtrillade burgare, västerbottenost. Vad är problemet?
Med det sagt: Folkoperna Bar & Kök har en riktigt fin lite burgare. Stort minus för de processade klyftpotatisarna till dock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar