Biff á la Lindström hemma hos Erik och Clara

5 av 5. Plus för grappa och gruyeren.

Mr Savini.

Om du inte har ätit på Savini - gå dit och smörj kråset. Det ingår backning. På ny tallrik.

Hallongrotta

Kalvlever. Jag tror det är inälvsvecka.

Grodan Sergel lyckades med en ytterst torr kalvlever denna torsdag.

Kroppkakor

En sillmacka sitter aldrig fel

Belgrad: bläckfisksallad,skaldjursrisotto, svart risotto på rocka, grillade räkor

2007 år högoddsare på mathimlen, Belgrad, levererade så att det stod härliga till. Denna anrättning avnjöts på Konoba Gusti Mora bredvid en av Serbiens mest kända fotbollsspelare. Dobre dan!

Belgrad: halstrad tonfisk

Troligtvis det bästa jag har ätit under 2007.

Greetings from beautiful prague

Denna öl intogs i en dimma av cigarettrök, midjekorta skinnjackor och en technoversion av Take On Me. Östeuropa kommer alltid ha en speciell plats i mitt hjärta.

Belgrad: carpaccio

Läggdags

Fläsklägg med rotmos på bakfickan. Fenomenalt.

Premiärmiddag på 1900: råbiff

Matiga killar

Don't mess with texas

4000 kalorier

Ännu en wienklassiker: Kaiserschmarren

Cozze

Wien när det är som bäst